Para hacer este producto se deshuesa a mano la carne de la falda de ternera y se envasa junto con el caldo de huesos de más de 20 horas de cocción.
Se selecciona solo la parte más magra, la que tiene más proteína de alto valor biológico. Así se consigue esta carne limpia y muy sabrosa. Puedes utilizar la carne como premio o para añadir de forma habitual a cualquier tipo de dieta.
Composición: Falda deshuesada de ternera y caldo de huesos de ternera.